restobar LA FABRICA

08 90 21 39 232,99€ / appel

restobar LA FABRICA

Gastro Bar

Granada 18002

restobar LA FABRICA - Gastro Bar - Granada

En la ciudad de granada, situados en plaza Albert Einstein junto a la facultad de ciencias y a muy pocos pasos del centro, resto-bar La Fábrica los invita a disfrutar de un espacio unico, una mezcla de vanguardia y tradición compartiendo el gusto por la cerveza artesana junto a nuestra más típica fusion de la gastronomía Argentina y granadina .
Los esperamos de miércoles a lunes desde las 10:30 hs hasta las 24hs

Dirección

Horario de apertura

Lunes 10:30 - 00:00

Martes Cerrado

Miércoles - Domingo 10:30 - 00:00

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  • Cafés / Infusiones

  • Carajillo
  • Café Bombón
  • Café Capuccino
  • Café Irlandés
  • Café / Infusiones
  • Cervezas del mundo

  • E.G.Red Vintage

    (Cerveza intensa y equilibrada, se caracteriza por su aroma a malta tostada y espuma cremosa, y compacta con burbuja fina. Posee un marcado amargo final que balancea su alto contenido alcohόlico.) Alc. 8,00%

  • Cruzcampo Gran Reserva

    (Cerveza Especial con una exquisita combinaciόn de lύpulos aromáticos y malta, sabor intenso y cuerpo equilibrado fruto de un largo reposo en bodega.) Alc. 6.40%

  • Shandy

    (Cerveza con sabor a limόn, muy refrescante con aromas citricos y suaves tonalidades de dorados. La Shandy más refrescante.) Alc. 0.90%

  • Alhambra Reserva 1925

    (Cerveza artesanal Extra. Espuma consistente, de textura esponjosa. Color ámbar dorado y aromas ligeramente tostados. Con cuerpo, sabor redondo, constante y agradable. Balance amrago / dulce perfectamente equilibrado.) Alc. 6.40%

  • Bock Damm

    (Cerveza tipo : Lager Estilo alemán de cerveza baja fermentaciόnm cikir iscyri, y mayor cuerpo que el resto.) Alc. 5.40%

  • Yuste

    (Cerveza de Abadia. Está elaborada con malta de cebada de la comarca de Flandes, mucho cuerpo y un bonito color.) Alc. 6.50%

  • Estrella Galicia

    (Cerveza de color dorado brillante que parte de una selecciόn de maltas y lupulo especialmente amargos.) Alc. 6.50%

  • Alhambra Especial

    (Cerveza Especial, con sabor suave y cuerpo. Buenas tonalidades doradas y brillantes con una botella vestida de oro y blanco simbolo de su pureza y elegancia.) Alc. 5.40%

  • Sacromonte

    (Cerveza artesanal de granada, 100% malta de cebada, tipo english pale ale, doble fernentacion, pura y de marcado caracter.) Alc. 5.00%

  • Mezquita

    (Cerveza de alta gama. Aroma intenso, color rojizo, cuerpo fuerte y pleno sabor.) Alc. 7.20%

  • Voll Damm

    (Cerveza especial elaborada con doble malta, de espuma cremosa y profundo sabor.) Alc. 7.20%

  • Daura (sin gluten)

    (Dorada con tonalidades ambarinas y algunos reflejos verdosos. Es limpia, brillante. Su espuma, de color crudo y de larga presencia.) Alc. 5.40%

  • Amstel Oro

    (Color ámbar profundo, delicado aroma a malta, delicioso sabor tostado.) Alc. 6.20%

  • Quilmes

    (Cerveza lager rubia de sabor rotundo y suave con aroma intenso.) Alc. 4.90%

  • Budweiser

    (Cerveza de baja graduaciόn, sabor suave, ligera de cuerpo. Elaborada con malta y arroz.) Alc. 5.00%

  • Coronita

    (Cerveza muy ligera y refrescante de color pajizo y servida con una rodaja de limόn.) Alc. 4.60%

  • Judas

    (Cerveza rubia fermentada en botella, de internso color dorado, tendencia afretada con ligero sabor a cereales y hierbas recien cortadas.) Alc. 8.50%

  • Leffe Rubia

    (Cerveza fuerte de color amarillento oro. Elaborada segύn antiguas tradiciones de los monjes de la abadia.) Alc. 6.60%

  • Leffe Negra

    (Cerveza negra de abadia. Su elaboraciόn con malta tostada le da un color oscuro e intenso y un sabor ligeramente afrutado.) Alc. 6.50%

  • Grimbergen Optimo Bruno

    (Cerveza negra de fermentaciόn superior, sabor dulzόn y un regusto amargo.) Alc. 10.00%

  • Affligen Tripel

    (Dorada y robusta, es la joya de las cervezas de abadia. Tiene triple fermentaciόn.) Alc. 8.50%

  • Duvel

    (Del tipo ale, medianamente cremosa pero de latga retenciόn. Huele a pomelo blanco, a pera cocida y a cera de abeja. La gran calidad del lύpulo le confiere un sabor final elegante, agradablemente amargo.) Alc. 8.50%

  • Chimay azul

    (Cerveza cuyo tinte de levadura fresca se asocia a un ligero toque de flores rosadas. Su aroma acentύa la agradable sensaciόn que revela el olor; todo desenvuelve un agradable toque caramelizado.) Alc. 9.00%

  • Paulaner Salvator

    (Cerveza de doble fermentaciόn, fuerte y de complejo aroma a malta y lύpulo afrutado.) Alc. 7.50%

  • Erdinger Pikantus

    (Cerveza negra brillante con un toque de regalia y sabor intenso.) Alc. 7.30%

  • Erdinger Heffe

    (Cerveza de trigo turbia, sin filtrar y embotellada.) Alc. 5.50%

  • Franziskaner

    (Cerveza de trigo elaborada segύn la ley de la pureza del año 1561. Clara, fresca, afrutada y con aroma herbal.) Alc. 5.00%

  • Murphy

    (Cerveza 100% natural, cremosa, con cuerpo, dulce, y con espuma suave y densa.) Alc. 5.00%

  • Guinnes

    (Cerveza negra de fermentaciόn Alta. Tipo : Irish Stout, gran espuma y sabor intenso.) Alc. 4.20%

  • Budweiser Budvar

    (Cerveza pajiza con un aroma pleno y un sabor equilibrado y agridulce.) Alc. 5.00%

  • Desperados

    (Cerveza rubia aromatizada con tequila refrescante y un color brillante.) Alc. 5.90%

  • La Biere du demon

    (Cerveza lager de alta graduaciόn y baja fermentaciόn.) Alc. 12.00%

  • La Trappe Quadrupel

    (Cerveza de fermentaciόn alta, de color marrόn con tonos rojizos, de paladar malteado, lupulizado y de sabor intenso, amplio, suave y agradablemente amargo.) Alc. 10.00%

  • Heineken

    (Cerveza ligera, fresca de buen cuerpo y con un ligero carácter herbal.) Alc. 5.00%

  • Bocadillos

  • Atún

    tomate, lechuga, huevo y atún

  • Vegetal

    tomate, lechuga, huevo y pimiento

  • Calamares

    calamares a la romana

  • Serrano y queso
  • Choripán

    chorizo criollo en bocadillo, lechuga y patatas fritas

  • Bacon

    bacon, tomate y queso

  • Lomo

    lomo, tomate y queso

  • Hamburguesas

  • “La fabrica”

    hamburguesa de ternera, tomate, lechuga, bacon, cebolla, huevo y patatas fritas

  • Completa

    Hamburguesa de ternera, tomate, lechuga,cebolla, queso y patatas fritas

  • Roscas

  • Lomo con queso y tomate
  • Lomo con roquefort
  • Lomo con pimientos y alioli
  • Lomo con bacon y queso
  • Jamón y queso con tomate
  • Jamón con roquefort
  • Atún y pimientos
  • Panini

  • Jamón Serrano
  • Jamón York
  • Queso roquefort
  • Atún
  • Pimientos
  • Todos incluyen muzzarella y tomate
  • Elije tu preferido:
  • Ensaladas

  • La Fabrica

    tomate, lechuga, maíz, espárragos, pollo

  • Mixta

    tomate, lechuga, cebolla

  • Raciones

  • Olivas
  • Tortilla de patatas
  • Calamares
  • Patatas
  • Croquetas caseras
  • Ensalada de pimientos asados

    Ensalada de pimientos asados, cebolla, aceitunas negras, ajillo, aceite de oliva y sal.

  • Huevos rotos
  • Pimientos rellenos

    Pimientos rellenos de bacalao y gambas.

  • Plato Alpujarreño

    Patatas, huevo, lomo, chistorra, chorizo criollo, morcilla y pimientos.

  • Raciones argentinas

  • Empanadas argentinas de:
  • Chorizo criollo y/o morcillas
  • - Criolla (Ternera)
  • Queso provolone
  • - Jamón y queso
  • Mollejas
  • Platos combinados/ Especialidades Argentinas

  • Costillas de ternera con patatas ó ensalada
  • Vacío de ternera con patatas o ensalada
  • Parrillada

    queso provolone, costilla, vacío, morcilla y chorizo

  • Filete de pollo con patatas
  • Entrecote Argentino de 1/4 Kg con patatas ó ensalada
  • Postres

  • Crepe de Chocolate

    Sabroso Crepe de chocolate saborizado con nata y chocolate.

  • Crepe de Dulce de leche

    Sabroso Crepe saborizado con nata y caramelo.

  • Natilla

    Con un toque de canela

  • Flan

    Saborizado con nata y caramelo.